Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Mis Yemek Tarifi Sitesi Tarafından: Nefis Yumurtalı Ekmek Tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi Malzemeleri

• 4 dilim ekmek
• 4 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
• Kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Yumurtalı Ekmek Tarifinin Hazırlanışı

Dilimlenmiş ekmeklerin orta kısmını keserek veya bir kalıp yardımı ile çıkarın. Tereyağını tavaya alın ve eritin.Kızaran yağda ortası çıkarılmış ekmeklerin bir yüzünü kızartın.Diğer yüzünü de kızartın ve ekmeğin ortasına bir yumurta kırın.Ocağın altını kısın 2-3 dakika ağzı kapalı olarak pişirin.Ardından ekmeğin diğer tarafını çevirin ve iki yüzünü de hafifçe kızartın.Tekrar ön yüzün çevirerek kaşar peynir rendesi serpiştirin.Tuzunu da ilave edin.Servis tabağına alın ve sıcak sıcak servis yapın.

Mis Yemek Tarifi Sundu: Afiyet bal şeker olsun…